1ª Visita: Estudio Nutricional Completo:
Tiene una duración apróximada de una hora a una hora y media.
Su dinámica consiste en conocer al paciente a través de una recogida de datos.
- Historia del paciente:
- Datos personales
- Antecedentes familiares
- Antecedentes patológicos
- Valoración de analítica (traer)
- Encuesta dietética:
- Dieta habitual
- Recuento de 24 hrs
- Frecuencia de consumo
- Hábitos de vida:
- Actividad física
- Suplementos alimentarios
- Exploración física:
- Medidas antropométricas
- Bio-impedanciometria (medición del % de grasa corporal, agua corporal, masa muscular, edad metabólica, nivel de grasa visceral)
- Pacto de objetivos
Mientras se recogen estos datos, se comienza a dar las primeras recomendaciones nutricionales y dietéticas.
Al ser dietas personalizadas nunca se entregará en la 1ª visita.
En una 2ª visita se entregará y se realizara la explicación completa de la dieta, aclarando todas las dudas del paciente.
Controles periódicos
Serán cada 7 ó 15 días, según la evolución del paciente.
Se evaluán los resultados obtenidos.
Se aclaran dudas que pueda tener el paciente.
Se dan nuevos consejos nutricionales.
Se adapta la dieta a los cambios que van surgiendo.
Metodología:
Nuestras Dietas personalizadas, están diseñadas para alcanzar:
- Un objetivo
- Mejorar patologías asociadas
- Adquirir hábitos alimentarios saludables
En nuestro plan nutricional, no se realizan prohibiciones de los alimentos esenciales, no se recomiendas productos sustitutivos, ni comprimidos o productos milagrosos.
Además en todo momento se intenta conseguir que el paciente no pase hambre.
Lo importante es llevar unos hábitos alimentarios saludables, comiendo de todo dentro de lo indicado y por supuesto realizando ejercicio físico indicados a cada persona.